Düğün & Nişan
"En mutlu gününüzde, damaklarda unutulmaz bir imza."
Seçkin Menülerimiz
Her biri şeflerimiz tarafından özenle hazırlanan, misafirlerinizi büyüleyecek lezzet kombinasyonları.
HÜNKAR BEĞENDİ
Osmanlı Saray MutfağıMeze Kervanı
Nane aromalı kısır, Zeytinyağlı biber dolma, Acılı ezme (yeşillik dekor üzerinde), Közlenmiş patlıcan salata, Haydari (süzme yoğurt ve nane eşliğinde), Beyaz peynir, Humus, Söğüş, salatalık ve domates
Ara Sıcak
Dip soslu içli köfte, Midite köfte
Ana Yemek
Patlıcan beğendi yatağında kendi suyunda kısık ateşte pişirilmiş et parçaları, Hünkar beğendi, Tereyağlı pirinç pilavı, Peynirli su böreği eşliğinde
Tatlılar
Düğün pastası, Meyve, Show pasta kesimi (sonrası dilim olarak ikram), Çikolatalı ve meyveli pasta
DANA BONFİLE
Premium Et SeçenekleriMeze Kervanı
Avokado püresi, Zeytinyağlı enginar, Tahinli patlıcan salatası, Zeytinyağlı yaprak sarması, Dereotlu kabak tarator, Nohutlu humus, Beyaz peynir, Söğüş domates salatalık
Ara Sıcaklar
Paçanga böreği
Ana Yemek
Patates püresi, Dana bonfile, Karamelize edilmiş havuç
Tatlılar
Düğün pastası, Meyve, Show pasta kesimi (sonrası dilim olarak ikram), Çikolatalı ve meyveli pasta
DANA ANTRİKOT
Modern & DoyurucuMeze Kervanı
Şakşuka, Otlu ezine peynir, Zeytinyağlı biber dolması, Muhamara, Közlenmiş patlıcan, Haydari, Beyaz peynir, Söğüş domates salatalık
Ara Sıcaklar
Nohutlu falafel (sos eşliğinde)
Ana Yemek
Dana antrikot, Kızarmış patates, Tereyağlı sebzeli pilav
Tatlılar
Düğün pastası, Meyve, Show pasta kesimi (sonrası dilim olarak ikram), Çikolatalı ve meyveli pasta
Limitsiz İçecek Servisi
Tüm menülerimizde aşağıdaki içecekler sınırsız olarak servis edilmektedir:
Neden Turna Catering?
Taze & Doğal
Donuk ürün kullanmıyoruz. Her şey etkinlik günü hazırlanır.
5 Yıldızlı Servis
Deneyimli garson ekibimizle kusursuz sunum.
Esnek Çözümler
Mekan, konsept ve bütçenize tam uyum sağlayan çözümler.