Turna Catering Logo
Turna Catering Mutfak Atmosferi
15 Yıllık Tecrübe

Lezzetin Ardındaki Hikaye

2010'dan beri, damaklarda iz bırakan lezzetlerin ve unutulmaz anların mimarıyız.

Profesyonel Catering Hizmeti

Lezzet Yolculuğumuz

Turna Catering, yemeğin sadece karın doyurmak olmadığına, insanların bir araya geldiği en değerli an olduğuna inanan bir ekip tarafından kuruldu.

"Her tabakta aynı özen" mottosuyla çıktığımız bu yolda, bugün binlerce kişiye aynı anda sıcak yemek sunmanın gururunu yaşıyoruz.

Sürdürülebilir
Uzman Kadro
15 Yıllık Deneyim
Yüksek Standart

Kurumsal Kimliğimiz

Misyonumuz

En taze malzemeleri, usta şeflerin dokunuşuyla birleştirerek; müşterilerimize sadece bir öğün değil, sağlıklı ve keyifli bir gastronomi deneyimi sunmak.

Vizyonumuz

Türkiye'nin catering sektöründe, yenilikçi sunumları, sürdürülebilir politikaları ve tavizsiz kalite anlayışıyla referans gösterilen lider markası olmak.

Değerlerimiz

Şeffaflık, hijyen, lezzet tutkusu ve insana saygı. Ürettiğimiz her tabağın arkasında bu dört temel ilke yatmaktadır.

Temel Değerlerimiz

Turna Catering'i sektörde öne çıkaran dört temel ilke

YAYGIN OLABİLMEK

Kendi araç filosu, ekibi ve frigofirik araçları ile Türkiye'nin her yerine hizmet verebilme özelliği sayesinde "Road Show"lardan, Türkiye'nin her yerindeki açılışlara ve organizasyonlara hizmet vermek.

YARATICI OLMAK

Sektörün ihtiyaçları doğrultusunda farklı uygulamalar da yaratarak inovasyona her zaman öncelik verdik ve vermeye devam ediyoruz.

"TREND SETTER" OLMAK

Klasik düğün mekan ve uygulamalarına bambaşka bir yaklaşım katarak, düğün konusunda yepyeni ve çok değişik konseptleri ile Orman içinde Kır düğünleri ile, Teknede veya Plajda özel davetleri ile "Trend Setter" olmak.

TEKNOLOJİYİ AKTİF KULLANMAK

Yaptığımız teknoloji yatırımı ile sizlere daha teklif aşamasında yaşattığımız görsel zenginliğin ve farklılığın yanı sıra, isteyebileceğiniz tüm gerekli bilgiyi de web ortamında sunmak.

Başarı Hikayemiz

Adım adım mükemmelliğe yolculuk

2010

Lezzetin İlk Kıvılcımı

İstanbul'da butik bir mutfakta, 'Ev yemeği tadında kurumsal hizmet' hedefiyle yola çıktık.

2013

Kurumsal Altyapı

ISO 22000 ve HACCP sertifikalarımızla kalite standartlarımızı uluslararası düzeye taşıdık.

2016

Endüstriyel Mutfak Devrimi

2000m²'lik modern üretim üssümüzde, geleneksel lezzeti endüstriyel ölçekte koruyarak günlük 5.000 kişilik dev bir kapasiteye eriştik.

2019

Fine Dining Dönemi

Sadece tabldot değil, özel davet ve lansmanlar için kreatif etkinlik mutfağımızı kurduk.

2022

Sürdürülebilir Mutfak

Sıfır atık projesi ve %100 geri dönüştürülebilir ambalaj sistemine geçiş yaptık.

2025

Geleceğin Gastronomisi & AI

Yapay zeka destekli menü planlama ve akıllı lojistik ağımızla, sektörde 'sıfır hata' standartlarını yeniden tanımlıyoruz.

Ekibimizle Tanışın

Deneyimli ve tutkulu ekibimiz, her etkinliğinizi özel kılmak için çalışıyor.

💡 Kartlara tıklayarak detaylı bilgi alabilirsiniz

Gürdal Ürek

Kurucu

Gürdal Ürek

Turna Catering'in kurucusu olarak 20+ yıllık deneyimi ile sektöre yön veriyor. Müşteri memnuniyeti odaklı yaklaşımıyla her projeye değer katıyor.

Teyfik Ürek

Koordinatör

Teyfik Ürek

Operasyonel süreçlerin koordinasyonundan sorumlu. Ekipler arası iletişimi güçlendirerek projelerin sorunsuz ilerlemesini sağlıyor.

Taylan Deniz

Operasyon Müdürü

Taylan Deniz

Operasyonel süreçlerin etkin yönetiminden sorumlu. Ekip performansını optimize ederek projelerin kalitesini artırıyor.

Sinem Deniz

Satın Alma ve Operasyon Müdürü

Sinem Deniz

Tedarik zinciri yönetimi ve operasyonel mükemmellik konusunda uzman. En kaliteli malzemelerin zamanında teminini sağlıyor.

Pervin Deniz

Genel Müdür

Pervin Deniz

Şirketin genel yönetiminden sorumlu. Stratejik planlama ve iş geliştirme konularında liderlik ediyor.

Gamze Nur Yurt

Pazarlama Müdürü

Gamze Nur Yurt

Marka iletişimi ve dijital pazarlama stratejilerini yönetiyor. Turna Catering'in görünürlüğünü artırmak için çalışıyor.

Sevinç Alcan

Mutfak Şefi

Sevinç Alcan

15 yıllık şeflik deneyimi ile lezzet ve sunum sanatını bir araya getiriyor. Her menüyü özenle tasarlıyor.

Birlikte Harika Bir Etkinlik Yaratalım

Deneyimli ekibimiz, hayalinizdeki etkinliği gerçeğe dönüştürmek için yanınızda.

Hala mı Keşfediyorsunuz?

Hizmetlerimizi inceleyin veya özel teklif alın.