Kokteyl ikramları, özel etkinliklerin vazgeçilmez parçasıdır. Hem lezzeti hem de sunumu önemli olan bu ikramlarda dikkat edilmesi gereken noktalar vardır.
Soğuk Canapé Çeşitleri
Somon canapé, roast beef, avokado tartar gibi soğuk canapé ler, kokteyl ikramlarının klasikleridir. Taze malzemeler ve estetik sunum, bu ikramların olmazsa olmazıdır.
Sıcak Canapé Seçenekleri
Mini burger, köfte topları, tavuk roll gibi sıcak canapé ler, misafirlerinize daha doyurucu bir ikram sunar. Sıcak servis edilmesi önemlidir.
Finger Food Konsepti
Elde kolayca yenilebilen, çatal bıçak gerektirmeyen yiyecekler, kokteyl organizasyonlarında tercih edilir. Bu sayede misafirleriniz rahatça dolaşıp sohbet edebilir.
Sunum Teknikleri
İkramların sunumu kadar, servis tepsilerinin ve masa düzeninin de estetik olması gerekir. Yükseklik farklılıkları, renkli düzenlemeler ve dekoratif öğeler, sunumu zenginleştirir.
İçecek Eşleştirmesi
İkramlarla uyumlu içecek seçimleri, tatları tamamlar. Şampanya, kokteyl ler ve alkolsüz alternatifler menüde mutlaka yer almalıdır.
Turna Catering olarak, kokteyl etkinlikleriniz için özel ikram menüleri ve profesyonel servis hizmeti sunuyoruz.